• Sky
  • Blueberry
  • Slate
  • Blackcurrant
  • Watermelon
  • Strawberry
  • Orange
  • Banana
  • Apple
  • Emerald
  • Chocolate
  • Charcoal
  • Рубленные куриные оладьи.


    Selena

    куриное филе - 500 гр
    лук репчатый - 250 гр
    яйцо - 2 шт.
    йогурт натуральный- 3 ст.л.
    мука рисовая или ц/з пшеничная - 2 ст.л.
    соль - 1 ч.л.
    чёрный перец молотый и приправы по вкусу.
    Куриное филе порезать мелким кубиком. Лук нашинковать как можно мельче.
    Посолить, поперчить, добавить яйца, йогурт, перемешать и оставить мариноваться на 1-2 часа ( также можно на ночь)
    оладьи1.jpg
    После, добавить муку, перемешать до однородного.
    Если мы хотим уменьшить калорийность, тогда жарим без масла (либо слегка смазывая кисточкой) на сковороде с антипригарным покрытием.
    На выходе получаем следующее:

    оладьи2.jpg

    Если калории вам не страшны, то "купайте" это чудесный продукт в масле:kolobok_biggrin:.
    Вот так выглядят жаренные на масле оладьи:

    оладьи 3.jpg

    Получаем очень нежные оладьи.
    Для получения ещё более нежной структуры, заменяем муку на кукурузный крахмал.
    Приятного аппетита!

    0




    Отзывы пользователей


    Нет комментариев для отображения



    Создайте аккаунт или войдите для комментирования

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать аккаунт

    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


    Зарегистрировать аккаунт

    Войти

    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


    Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

  • Сейчас в сети   0 пользователей, 0 анонимных, 0 гостей (Полный список)

    Нет пользователей в сети в данный момент.