• Sky
  • Blueberry
  • Slate
  • Blackcurrant
  • Watermelon
  • Strawberry
  • Orange
  • Banana
  • Apple
  • Emerald
  • Chocolate
  • Charcoal
  • Как рационально разделать курицу.


    Selena

    Сразу изучаем фото, чтобы всё было ясно :ruki:
    DSC_0466.JPG
     

    То, что слева на фото - на бульон
    Грудки - можно сделать фарш или каждую порезать пополам,замариновать и пожарить "стейком"
    Ножки и крышки - просто пожарить или потушить с подливой.
    Если брать сразу 3 курицы, то можно получить 3 комплекта на бульон, 2 половинки филе грудки использовать для фарша, 2 половинки порезать,замариновать и заморозить, и последние 2 - порезать кубиками, замариновать для шашлычков, в стиле "терияки".
    Дальше "комплектуем по частям тела" :kolobok_biggrin: И у нас получится 6 бёдрышек и 6 голеней , что приятно - по цене курицы.
    Крылышки разрезаем как на фото и получаем 12 частей, которые тоже можно приготовить в азиатском стиле, или сделать подливу.
    Вот и всё) 

    0




    Отзывы пользователей


    Нет комментариев для отображения



    Создайте аккаунт или войдите для комментирования

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать аккаунт

    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


    Зарегистрировать аккаунт

    Войти

    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


    Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

  • Сейчас в сети   0 пользователей, 0 анонимных, 1 гость (Полный список)

    Нет пользователей в сети в данный момент.